Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
หมายเลขรุ่น: PUL2
แบรนด์: แสงแดด
ชนิดของ: การเตรียมเอนไซม์
Type: Alpha Amylase
สถานที่กำเนิด: ประเทศจีน
บรรจุภัณฑ์: 1kg; 25kg
ผลผลิต: 10000T/MONTH
การเดินทาง: Ocean,Land,Air,Express,Express
สมุฏฐาน: จีน
สนับสนุน: 10000T/MONTH
ใบรับรอง: ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL
HS Code: 3507909090
ท่าเรือ: Tianjin,Shanghai,Guangzhou
ชนิดการชำระเงิน: L/C,T/T
Incoterm: FOB
คำอธิบายผลิตภัณฑ์
ผลิตภัณฑ์นี้ ผลิตโดยการหมักที่จมอยู่ใต้น้ำของ bacillus subtilis ตามด้วยการทำให้บริสุทธิ์และสูตร มันเป็นเอนไซม์แยกความร้อนที่สามารถทำงานได้ที่ค่า pH ต่ำและใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตเบียร์การแปรรูปน้ำตาลแป้งโมโนโซเดียมกลูตาเมตและการหมักแอลกอฮอล์ ฯลฯ
กลไก
Pullulanase เป็นชนิดของ isoamylase ซึ่งสามารถเลือกไฮโดรไลซ์α -1,6 -glucosidic linkage ใน pullulan, แป้งและ oligosaccharides ดังนั้นจึงทำให้การย่อยสลายอย่างสมบูรณ์ของแป้งที่แตกกิ่ง เมื่อรวมกับเอนไซม์อื่น ๆ (glucoamylase, β-amylase) มันจะเพิ่มความร้อนขึ้นและเพิ่มระดับน้ำตาลกลูโคสหรือมอลโตส
พารามิเตอร์ปฏิกิริยา
PARAMETERS |
RANGE |
Activity Temperature |
20℃-60℃ |
Optimum Temperature |
45℃-52℃ |
Activity pH |
3.0-6.8 |
Optimum pH |
3.0-5.0 |
คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์
Items |
Description |
Declared Activity* |
2,000 u/ml |
Physical Form |
Liquid |
Color** |
Light brown |
Odour |
Normal microbial fermentation odour. |
* คำจำกัดความของหน่วย: 1 หน่วยของ pullulanase เท่ากับปริมาณของเอนไซม์ที่จำเป็นในการปลดปล่อย 1µmol ของน้ำตาลลด (คำนวณเป็นกลูโคส) จาก pullulan ในหนึ่งนาทีที่ pH5.8, 50 ℃
** สี: สีอาจแตกต่างกันไปจากแบทช์เป็นแบทช์ ความเข้มของสีไม่ใช่ตัวบ่งชี้กิจกรรมของเอนไซม์
มาตรฐานผลิตภัณฑ์
ผลิตภัณฑ์สอดคล้องกับ GB1886.174
No. |
ITEMS |
INDEX |
|
1 |
Bulk density/(g/ml) |
≤1.20 |
|
2 |
pH/(25℃) |
3.0-6.0 |
|
3 |
Lead/(mg/kg) |
≤5.0 |
|
4 |
Arsenic/(mg/kg) |
≤3.0 |
|
5 |
Total viable count/(CFU/mL) |
≤50000 |
|
6 |
Coliform Bacteria/(CFU/mL) |
≤30 |
|
7 |
Escherichia coli |
(CFU/mL) |
<10 |
(MPN/mL) |
≤3.0 |
||
8 |
Salmonella/(25mL) |
Not Detected |
คำแนะนำแอปพลิเคชัน
การผลิตกลูโคส: ปริมาณที่แนะนำคือ 0.35-0.6L ต่อตันของแป้งแห้งพร้อมกับ glucoamylase เข้าด้วยกันในขั้นตอน saccharification
น้ำเชื่อมมอลโตส: ปริมาณที่แนะนำคือ 1-2L ต่อตันของแป้งแห้งพร้อมกับเชื้อราอัลฟ่าอะไมเลสสามารถใช้ร่วมกันในขั้นตอนการทำให้เป็น saccharification
ใน Brewhouse: ปริมาณที่แนะนำคือ 0.4-0.8L ของการเตรียมเอนไซม์ต่อวัตถุดิบทั้งหมด มันใช้สำหรับการย่อยสลายของ amylopectin และการผลิตเบียร์แห้ง
ปริมาณจะต้องได้รับการปรับให้เหมาะสมตามแต่ละแอปพลิเคชันข้อมูลจำเพาะวัตถุดิบความคาดหวังของผลิตภัณฑ์และพารามิเตอร์การประมวลผล เป็นการดีกว่าที่จะเริ่มต้นการทดสอบด้วยปริมาณที่สะดวก
ข้อควรระวังในการจัดการอย่างปลอดภัย
การเตรียมเอนไซม์เป็นโปรตีนที่อาจทำให้เกิดอาการแพ้และทำให้เกิดอาการแพ้ในบุคคลที่อ่อนแอ การสัมผัสเป็นเวลานานอาจทำให้เกิดการระคายเคืองเล็กน้อยสำหรับผิวหนังดวงตาหรือเยื่อบุจมูก ควรหลีกเลี่ยงการติดต่อโดยตรงกับร่างกายมนุษย์ หากการระคายเคืองหรือการตอบสนองที่แพ้สำหรับผิวหนังหรือดวงตาพัฒนาขึ้นโปรดปรึกษาแพทย์
คำเตือน
ปิดผนึกหลังจากใช้ทุกครั้งเพื่อหลีกเลี่ยงการติดเชื้อจุลินทรีย์และการยับยั้งเอนไซม์จนกว่าจะเสร็จสิ้น
แพ็คเกจและที่เก็บข้อมูล
Ø แพ็คเกจ : 25kgs/Drum; 1,125kgs/drum
Ø การจัดเก็บ : ปิดผนึกในที่แห้งและเย็นและหลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรง การตกตะกอนเล็กน้อยเป็นที่ยอมรับได้เนื่องจากจะไม่ส่งผลกระทบต่อประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์
Ø อายุการเก็บรักษา: 12 เดือนในที่แห้งและเย็น
เกี่ยวกับเรา
การแนะนำ บริษัท : Sunson Industry Group Co. , Ltd. ก่อตั้งขึ้นในปี 2539 หลังจากความพยายามอย่างเต็มที่ 21 ปี Sunson ได้เติบโตขึ้นเป็นองค์กรเอนไซม์ขนาดใหญ่ซึ่งเชี่ยวชาญในการสำรวจการวิจัยการผลิตและการตลาดของเอนไซม์อุตสาหกรรม เรามีศูนย์ R&D 1 สายพันธุ์ศูนย์วิจัยแอปพลิเคชัน 1 แห่งและฐานการผลิตที่ทันสมัย 2 แห่ง เราจัดหาเอนไซม์อาหารเอนไซม์อาหารสัตว์เอนไซม์เบเกอรี่และเอนไซม์สิ่งทอ
สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติมพยายามค้นหา "Sunson Enzymes" ในอินเทอร์เน็ตเพื่อค้นหาเว็บไซต์ทางการของเรา
ประเภทผลิตภัณฑ์ : เอนไซม์น้ำตาลแป้ง
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Fill in more information so that we can get in touch with you faster
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.