Sunson Industry Group Co., Ltd

ทั้งหมด
  • ทั้งหมด
  • หัวข้อ
language

Sunson Industry Group Co., Ltd

 [Beijing,China]

ประเภทธุรกิจ:ผู้ผลิต , บริการ , บริษัท การค้า

ตลาดหลัก: อเมริกา , เอเชีย , ยุโรปตะวันออก , ยุโรป , ตะวันออกกลาง , ยุโรปเหนือ , โอเชียเนีย , ยุโรปตะวันตก , ทั่วโลก , แอฟริกา , แคริบเบียน , ตลาดอื่น ๆ

ผู้ส่งออก:31% - 40%

ใบรับรอง:ISO9001, FAMI-QS, HACCP, MSDS, ISO22000, GB, Test Report, GMP

ลักษณะ:transglutaminase สำหรับโปรตีน,เอนไซม์ TG สำหรับโปรตีน,Transglutaminase สำหรับการดัดแปลงโปรตีน

Homeผลิตภัณฑ์เอนไซม์นมTransglutaminase สำหรับการปรับเปลี่ยนคุณสมบัติโปรตีนหรือเจล
ติดต่อผู้จำหน่าย
Zhou

Mr. Zhou

ฝากข้อความ
ติดต่อตอนนี้
Transglutaminase สำหรับการปรับเปลี่ยนคุณสมบัติโปรตีนหรือเจล
  • Transglutaminase สำหรับการปรับเปลี่ยนคุณสมบัติโปรตีนหรือเจล
  • Transglutaminase สำหรับการปรับเปลี่ยนคุณสมบัติโปรตีนหรือเจล

Transglutaminase สำหรับการปรับเปลี่ยนคุณสมบัติโปรตีนหรือเจล

  • $22
    ≥100
    Kilogram
ชนิดการชำระเงิน:
L/C,T/T
Incoterm:
FOB
สั่งขั้นต่ำ:
100 Kilogram
การเดินทาง:
Ocean,Land,Air,Express,Express
ท่าเรือ:
Tianjin,Shanghai,Guangzhou
ติดต่อตอนนี้
Share:
  • คำอธิบายผลิตภัณฑ์
< >
Overview
คุณสมบัติของผ...

หมายเลขรุ่น: NON

แบรนด์: แสงแดด

สถานที่กำเนิด: ประเทศจีน

ชนิดของ: การเตรียมเอนไซม์

ความสามารถในก...

บรรจุภัณฑ์: 1kg; 25kg

ผลผลิต: 10000T/MONTH

การเดินทาง: Ocean,Land,Air,Express,Express

สมุฏฐาน: จีน

สนับสนุน: 10000T/MONTH

ใบรับรอง: ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL

HS Code: 3507909090

ท่าเรือ: Tianjin,Shanghai,Guangzhou

ชนิดการชำระเงิน: L/C,T/T

Incoterm: FOB

บรรจุภัณฑ์ และ...
หน่วยงาน ที่ขาย:
Kilogram
ชนิดของแพคเกจ:
1kg; 25kg


คำอธิบายผลิตภัณฑ์

เอนไซม์อาหาร transglutaminase (TG) ผลิตโดยการหมักจมอยู่ใต้น้ำของ Streptomyces mobaraensis ตามด้วยการทำให้บริสุทธิ์และ สูตร ในอุตสาหกรรมอาหารเอนไซม์นมนี้ถูกนำไปใช้ ในหลาย ๆ ส่วน เพื่อปรับปรุง คุณสมบัติ การทำงาน ของผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์และโปรตีนเช่นการปรับปรุงโครงสร้างของเนื้อสัตว์ลักษณะของเจลความยืดหยุ่นการรักษาน้ำและไขมัน และ อื่น ๆ ในเวลาเดียวกันไลซีนได้รับการปกป้อง จาก ปฏิกิริยา Maillard

แอปพลิเคชัน S

Ø tg ในส่วนขยายเนื้อสัตว์

l ขยาย เนื้อแดงสัตว์ปีกและ เนื้อ ปลา

l เพิ่ม ผลผลิต _

l รักษาสีดั้งเดิม

l ทำให้เนื้อนุ่ม

l ฟอสเฟตฟรี

Ø TG ในแฮมไส้กรอกและผลิตภัณฑ์ Surimi

l ปรับปรุงพื้นผิวกัดผลผลิตและคุณภาพ

l ลดการสูญเสียหั่น

l เหมาะสำหรับการผลิตเกลือต่ำ

l ลดเวลาในการทำให้สุกสั้นลง

l ลดมวลซูริมิ

พารามิเตอร์ปฏิกิริยา

CONDITION

RANGE

Activity Temperature

0℃-65℃

Optimum Temperature

50℃-60℃

Activity pH

5.0-8.0

Optimum pH

6.0-7.0

คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์

ผงสีขาว สีอาจแตกต่างกันไปจากแบทช์เป็นแบทช์ ความเข้มของสีไม่ใช่ตัวบ่งชี้กิจกรรมของเอนไซม์

คำแนะนำแอปพลิเคชัน

ปริมาณจะต้องได้รับการปรับให้เหมาะสมตามแต่ละแอปพลิเคชันข้อมูลจำเพาะวัตถุดิบความคาดหวังของผลิตภัณฑ์และพารามิเตอร์การประมวลผล เป็นการดีกว่าที่จะเริ่มต้นการทดสอบ ด้วย ปริมาณที่น้อยที่สุด พันธะ โค วาเลนต์ ที่เกิดขึ้น จาก TGase นั้นยากที่จะ แยกออกจาก ค่า เฉลี่ย ที่ไม่ใช่เอนไซม์ เมื่อ เนื้อสับ ที่ได้รับการรักษา นั้นมีรูปร่างรูปร่างจะ ถูกตั้งค่าและทนต่อ การ ใช้ งาน หรือปรุงอาหารที่มีความซับซ้อน หรือ ปรุง อาหาร

แพ็คเกจและที่เก็บข้อมูล

Ø แพ็คเกจ： 25kg / Drum

Ø ที่เก็บ： ปิดผนึกในที่แห้งและเย็นและหลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรง การตกตะกอนเล็กน้อยเป็นที่ยอมรับได้เนื่องจากจะไม่ส่งผลกระทบต่อประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์

Ø อายุการเก็บรักษา: 12 เดือนในที่แห้งและเย็น

ประเภทผลิตภัณฑ์ : เอนไซม์นม

สินค้าร้อน
อีเมล์ให้ผู้ขายนี้
  • *ชื่อเรื่อง:
  • *ไปยัง:
    Mr. Zhou
  • *โทรศัพท์มือถือ:
  • *อีเมล:
  • *ข้อความ:
    ข้อความของคุณต้องอยู่ระหว่าง 20-8000 ตัว
Contact Now
ส่งคำถาม
*
*
*

Homeผลิตภัณฑ์เอนไซม์นมTransglutaminase สำหรับการปรับเปลี่ยนคุณสมบัติโปรตีนหรือเจล

บ้าน

Product

Phone

เกี่ยวกับเรา

สอบถาม
Send Message

Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.

We will contact you immediately

Fill in more information so that we can get in touch with you faster

Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.

อัปโหลดไฟล์แนบ
ส่ง